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母の日と母への感謝を込めたプレゼント探しで、商店街も心なしか賑わっています。先日広島菓子博に行き、人の多いさにびっくりしました。長い行列を作って、30分位で館内に入れましたが、伝統ある見事な菓子細工の作品にじっと見入っていましたが、高度で繊細な技術に驚きました。宮島の景色にも
圧倒されました。共同作品なのでしょうが、直に見られて、楽しいひと時でした。この作品はどんなに
立派でも、永久保存が出来ないのが残念ですが、食するより、今の技術で多少永く保存されるでしょう。